Descripción
Variedad Bruñal (Viñas Viejas)
D.O. Arribes
CATA: Color rojo picota intenso, con tonos amoratados bien patentes. Excelente brillo en un vino que no ha sido filtrado ni clarificado y que demuestra el cuidado exquisito de la crianza en Barrica. Aromáticamente muy complejo, predominando las sensaciones frutales como la uva madura, frutillos rojos y regaliz. En boca presenta un buen ataque junto con una buena estructura sumada con la dulzura aportada por las nobles maderas.
MARIDAJE: Carnes rojas, caza, asados, estofados, quesos curados, ibéricos.
SERVICIO: Abrir la botella una hora antes de servirlo. Degustarlo a 18ºC.
PRODUCCIÓN: 1.500 botellas de 75 cl.
PRESENTACIÓN: caja de 3 botellas
y de una 1 Botella + copa.
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