Variedad Juan García
D.O. Arribes

CATA: Color cereza picota con tonos granate oscuro en los ribetes. En nariz muestra la óptima madurez de sus uvas y la elegancia de sus maderas con aromas a especias finas en una primera impresión, surgiendo después fruta negra en confitura con notas de torrefactos y minerales. En boca es profundo con taninos vivos y a la vez sedoso.

 

MARIDAJE: Carnes rojas, caza, asados, estofados, quesos curados, ibéricos.

 

SERVICIO: Abrir la botella una hora antes de servirlo. Degustarlo a 18ºC

 

PRODUCCIÓN: 5.000 botellas de 75 cl.

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Ficha de cata
Fotografía botella
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